Kimchi medvědí česnek jemně pálivý korejský fermentovaný salát s probiotiky 400 g
Živá probiotika
Svěží a křupavé
Umami chuť
Kimchi medvědí česnek spojuje tradiční korejský fermentovaný salát se svěžím nádechem naší oblíbené jarní bylinky. Díky 10 % medvědího česneku získává toto Kimchi výraznou, ale jemnou česnekovou chuť, která ladí s čerstvou zeleninou a lehkou pikantností Gochugaru vloček. Nepasterované a plné živých kultur přináší chuťový zážitek i benefity fermentace v jednom. Mňam!
- Příloha k rýži, nudlím, bulguru nebo masu
- Super do burgerů, sendvičů nebo wrapů
- Parádní ingredience do salátů a poke bowlů
- Základ pro výživnou kimchi polévku
Použití a popis
Chuť s jarním charakterem
Kimchi medvědí česnek přináší do tradiční fermentované směsi jemnější a aromatičtější variantu česneku. Jeho chuť je svěží, lehce bylinná a harmonicky se propojuje s pikantním kořením a pestrostí zeleniny.
Poctivá fermentace, čisté složení
Každá sklenice je ručně připravená v Česku, bez konzervantů, zahušťovadel i rafinovaného cukru. Nepasterace zaručuje, že Kimchi zůstává plné živých kultur a přirozených benefitů fermentace.
Jak ho použít?
Hodí se k teplým i studeným pokrmům – jako příloha k rýži a nudlím, do burgerů či sendvičů, nebo jako ozvláštnění poke bowlů či salátů. A když vás honí mlsná, klidně i jen tak samotné – fermentovaná svačinka na podporu trávení.
Kimchi je živý produkt
Kimchi je živý produkt, tedy stále fermentuje. Skladujte ho prosím v ledničce, kde se fermentace zpomalí, aby zůstalo hezky křupavé a tak akorát kyselé.
Kimchi miska s rýží
Příprava
Vaření
Servírování
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Mléčně kvašená zelenina. Pekingské zelí 55 %, medvědí česnek 10 %, pór 6 %, voda, červená ředkvička 6 %, mrkev 6 %, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice – lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), červené zelí 2 %, česnek, zázvor, rýžová mouka, chilli vločky gochugaru 0,5 %, himálajská sůl. Může obsahovat stopové prvky skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru, hořčice.
Skladování:
Skladujte při teplotě od +2 do +7 °C. Po otevření spotřebujte do 7 dní.
Minimální trvanlivost: 2 měsíce
Země původu: EU
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 126 kJ / 30 kcal
Tuky 0,27 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,02 g
Sacharidy 4,6 g
z toho cukry 0,9 g
Bílkoviny 1,9 g
Sůl 1,0 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sezónní kimchi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594220990507 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.