Miang dresink – thajská zálivka s tamarindem a citronovou trávou 140 g
Funguje jako zálivka i marináda
Svěží chuť Thajska
Z čerstvé zeleniny a aromatického koření
Hotová zálivka inspirovaná thajským „Miang Kham“ – sladká, slaná, kyselá i lehce pálivá v jednom. Skvěle funguje jako dresink na salát a bowl, dip i rychlá marináda. Před použitím promíchejte, oddělení složek je přirozené.
S chutí jde všechno líp
.svg?66ebd258){kind=small}
Použití a popis
Thajský dresink, který udělá chuť během jedné lžičky.
CO TO JE?
Miang dresink je dochucovací zálivka ve stylu thajského „Miang Kham“. Je postavený na směsi čerstvé zeleniny a aromatických surovin (52 %: červená cibule, zázvor, čerstvá citronová tráva, chilli papričky 1,5 % a galangal), doplněný tamarindem, sójovou omáčkou a limetkovým listem. Pasterováno.
JAK CHUTNÁ?
Vyváženě a živě: sladkost třtinového cukru, příjemná kyselost tamarindu, slanost ze sójové omáčky a lehké chilli „štípnutí“. Citronová tráva, zázvor a limetkový list přidají svěží citrusovou vůni.
ČÍM JE JINÝ?
- směs čerstvé zeleniny a aromatických surovin 52 %
- tamarind + fermentovaná sójová omáčka pro sladkokyselou umami chuť
- v dresingu se můžou objevit jemné „vlásečky“ z rozmixované zeleniny (typicky zázvor) – nelekejte se
- vhodné pro vegany
JAK POUŽÍT (rychle i „na vaření“)?
- Zálivka: na salát, rýžový bowl, pečenou zeleninu.
- Dip: k jarním závitkům, smaženým věcem, bramborám.
- Nudle: promíchejte s nudlemi a přidejte bylinky.
- Marináda: na tofu, kuře nebo zeleninu – stačí krátce nechat natáhnout.
- Dochucení na závěr: lžička do pánve těsně před podáváním.
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Dochucovací přípravek. Pasterováno. Směs zeleniny 52 % (cibule červená, zázvor, citronová tráva čerstvá, chilli papričky 1,5 %, galangal kořen), cukr třitinový, voda, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), tamarindová omáčka (voda, tamarind, třtinový cukr, jedlá sůl, paprika sladká mletá), limetkový list. Může obsahovat stopové prvky skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru, hořčice.
Skladování:
Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 4 dní.
Minimální trvanlivost: 120 dní
Země původu: EU
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 480 kJ / 113 kcal
Tuky 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 27 g
z toho cukry 23 g
Bílkoviny 0,8 g
Sůl 0,6 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Octy a Oleje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.14 kg |
| EAN: | 8594220990170 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.